PT sui Metalli: la varietà di matrici è la sfida per i laboratori

La Rilevanza Critica dei Metalli nell’Agroalimentare

I metalli e gli elementi in traccia rimangono una delle categorie di analisi più diffuse e critiche nel settore agroalimentare, coinvolgendo un’infinità di matrici diverse. Per un laboratorio accreditato ISO/IEC 17025, la dimostrazione di competenza e accuratezza su questi analiti è fondamentale per garantire la sicurezza del consumatore e l’affidabilità dei risultati.

La loro presenza negli alimenti è un problema reale a causa del potenziale di tossicità a lungo termine e l’accumulo nell’organismo, con effetti nocivi significativi. Il loro accumulo nell’organismo umano può causare, nel tempo, importanti effetti dannosi poiché interferiscono con il normale metabolismo cellulare arrivando a ostacolare il corretto svolgimento di funzioni vitali. Il Regolamento (UE) 2023/915 fissa livelli massimi per metalli chiave come piombo, cadmio, mercurio e arsenico in una vasta gamma di alimenti, richiedendo un monitoraggio costante e preciso.

La proposta di Test Veritas

Per rispondere a questa sfida in evoluzione, Test Veritas espande la sua offerta di Proficiency Test, introducendo importanti novità nel programma 2026. Accanto a queste importanti novità, vengono riproposti anche i PT iconici e le matrici consolidate che offriamo ogni anno, garantendo la copertura analitica più completa.
I nuovi circuiti interlaboratorio sono stati progettati per affrontare la complessità delle matrici e la necessità di quantificazione precisa dei contaminanti. Questa ciclicità è fondamentale per permettere ai laboratori di mantenere attiva una sorveglianza costante su diverse matrici, fornendo un punto di riferimento affidabile senza doverle reperire altrove. L’ampiezza della nostra copertura analitica è sostenuta dai continui feedback e dalle richieste che riceviamo dai nostri partecipanti.

ROUND DI OTTOBRE 2026

• Deadline per ordini online: 1 Settembre 2026
• Data di spedizione: 19 Ottobre 2026
• Prezzo: ogni PT della linea dei Metalli ha un costo di 261,00€. Nel caso in cui fosse necessaria una maggiore quantità di materiale, sarà possibile acquistare materiali addizionali a un costo ridotto.

• Test Material: latte in polvere per bambini, 1 campione x 40g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: alluminio, arsenico totale, piombo, cadmio, cromo, ferro, iodio, rame, manganese, nichel, mercurio totale, selenio, tallio, zinco. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative: da definire

• Test Material: Olio d’oliva, 1 campione x 100ml, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: arsenico, piombo e rame. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative: da definire

• Test Material: patate, 1 campione x 50g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: mercurio, piombo, cadmio e nichel. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative: da definire

• Test Material: sale bianco iodato da tavola, 1 campione x 40g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: cadmio, piombo, arsenico totale, ferro, nichel, mercurio, rame, iodio. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Pb, Cd, As, Ni, Hg < 400ppb
  • Fe, Cu < 4ppm
  • I: to be defined

• Test Material: farina di riso, 1 campione x 50g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: arsenico totale, cadmio, rame, ferro, piombo, mercurio totale, molibdemo, nichel, selenio, zinco. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Pb,Hg, MetHg, Tl < 300ppb
  • Cr, Ni, Cd < 2ppm
  • As, I, Cu, Mn, Se < 13ppm
  • Al, Zn < 220ppm

• Test Material: miele chiaro, 1 campione x 40g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: piombo e cadmio. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Cd, Pb < 300ppb

• Test Material: spinaci, 1 campione x 50g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: mercurio, piombo, cadmio, nichel e arsenico. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Cd, Pb, Hg < 300ppb;
  • Ni, As < 1ppm

• Test Material: uova, 1 campione x 40g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: mercurio totale, piombo, cadmio e arsenico totale. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Cd < 300ppb
  • Pb < 1ppm;
  • As, Hg < 2ppm

• Test Material: fegato bovino, 1 campione x 50g, spiked.
• PT MULTICONTAMINATO: arsenico totale, cadmio, cromo, rame, ferro, piombo, manganese, mercurio totale, nichel, selenio, zinco. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • As, Cd, Cr, Cu, Fe, Pb, Hg, Ni < 1ppm
  • Mn, Se, Zn < 10ppm

• Test Material: muscolo bovino, 1 campione x 40g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: mercurio, piombo, cadmio e arsenico. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Cd < 300ppb
  • Pb < 1ppm
  • As, Hg < 2ppm

• Test Material: pesce, 1 campione x 50g, spiked/naturalmente contaminato.
• PT MULTICONTAMINATO: mercurio totale, metilmercurio, piombo, cadmio, arsenico totale, cromo. TUTTE LE MOLECOLE SARANNO PRESENTI.
• Concentrazioni indicative:
  • Cd < 300ppb
  • Pb < 1ppm
  • As, Hg < 2ppm

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SE NON SEI ANCORA CONVINTO…

• Con noi la convenienza raddoppia! Per tutti i PT di Progetto Trieste è possibile inviare 2 set di risultati: con un’unica iscrizione riceverai la valutazione di 2 tecnici di laboratorio oppure di 2 metodi analiti direttamente nel Final Report.
• Valore assegnato ancora più affidabile grazie alla elevata stabilità dei nostri Test Material, che in caso di matrici delicate vengono forniti in forma liofila (da analizzare dopo ricostituzione) in modo da garantirne la stabilità anche per lunghi trasporti. In questo modo, ogni partecipante, a prescindere dal proprio paese di provenienza, avrà la sicurezza di riceverete esattamente il campione nelle stesse condizioni degli altri partecipanti.
• RISPARMIA SULLE SPESE DI SPEDIZIONE AD OTTOBRE! I PT di Progetto Trieste – Metals sono in programma per il round di Ottobre 2026. Nello stesso round sono previsti anche PT di altre linee: Progetto Trieste – Pesticide Residues Progetto Trieste – Mycotoxins e Progetto Trieste – Additives. Ordina quanti PT vuoi tra quelli che vengono spediti lo stesso giorno: le spese di spedizione non cambiano!

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DOPPIA/TRIPLA COPERTURA, MASSIMO RISPARMIO!

Approfitta subito delle nostre offerte sulla linea dei Metalli:

• Acquistando 1 PT per Metalli avrai la possibilità di acquistare un secondo PT della stessa linea con il 50% di sconto!
• Acquistando 2 PT per Metalli, a prezzo di listino, il terzo PT per Metalli sarà in OMAGGIO!
  
  Questo è il modo più semplice ed economico per dimostrare una competenza completa nelle analisi dei Metalli. Contattaci per ricevere il tuo CODICE SCONTO!
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Per qualsiasi altra informazione puoi contattarci a info@testveritas.com.

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